3月1日（金）から、thermo mug 日本橋では、COFFEE AMP THE ROASTERとの”W”コラボレーション企画の
後編がスタートしました。
今回の限定オリジナルブレンドも、COFFEE AMP THE ROASTERのロースターでもありバリスタでもある
オーナー江木さんに、この企画のためだけに考案していただきました。
後編がスタートしました。
今回の限定オリジナルブレンドも、COFFEE AMP THE ROASTERのロースターでもありバリスタでもある
オーナー江木さんに、この企画のためだけに考案していただきました。
※前回の江木さんのインタビューは、こちらから
「WIZ W」＝「ウィズ・W」と読みます。
ウィズ、「with」を「WIZ」に置き換えて表記しています。
メインコンセプトは、
ウィズ、「with」を「WIZ」に置き換えて表記しています。
メインコンセプトは、
「いっしょに…
あなたと、家族と友人と、好きなものと…
そのやわらかい時間により添うコーヒーでありますように。
ホワイトデイに願いを込めて。」
あなたと、家族と友人と、好きなものと…
そのやわらかい時間により添うコーヒーでありますように。
ホワイトデイに願いを込めて。」
Q.”W”コラボレーション企画第二弾、ホワイトデイオリジナルブレンド「WIZ W」の
コンセプトについて教えてください。
コンセプトについて教えてください。
「ありがとう」の気持ちに寄り添うように、やわらかく、やさしく、そして華やかな笑顔が
こぼれるような味わいをイメージしたブレンドです。
こぼれるような味わいをイメージしたブレンドです。
WIZ Vと同様に「スウィーツと相性が良く、コーヒーだけで飲んでもリッチでスウィートな体験が出来る」という部分は
テーマとして引き継いでいます。
テーマとして引き継いでいます。
風味については前回の「濃密で熟した」味わいから一転、かろやかで華やかなキャラクターがWIZ Wの魅力となっています。
ブレンドには香りに特徴のあるコーヒーを使用してフローラルで明るい印象を感じるようデザインしました。
温度が冷めていくにしたがってシトリック、ワイニー、クリーミー、キャラメル、と様々な表情を楽しんでいただけます。
ブレンドには香りに特徴のあるコーヒーを使用してフローラルで明るい印象を感じるようデザインしました。
温度が冷めていくにしたがってシトリック、ワイニー、クリーミー、キャラメル、と様々な表情を楽しんでいただけます。
今回のホワイトデースペシャルブレンドコーヒーも、また聞いているだけでスペシャルな気分になりますね。
「WIZ V」を飲まれた方はぜひ飲み比べを、そして初めての方は、ぜひその感動を味わってみてください。
「WIZ V」を飲まれた方はぜひ飲み比べを、そして初めての方は、ぜひその感動を味わってみてください。
「ホワイトデー “W”コラボレーション 限定アイテム」
商品名「Mobile Tumbler Mini & WIZ W」
すっかり定番商品として定着した「Mobile Tumbler Mini」と今回の企画のために
「COFFEE AMP THE ROASTER」の 江木さんに考案していただいた、オリジナルバレンタインブレンド「WIZ W」のセット商品です。
「Mobile Tumbler」はお好きなカラーを選んでいただけます。
「COFFEE AMP THE ROASTER」の 江木さんに考案していただいた、オリジナルバレンタインブレンド「WIZ W」のセット商品です。
「Mobile Tumbler」はお好きなカラーを選んでいただけます。
価格 3,000円（税別）
※thermo mug 日本橋 のみ販売。
商品名「ドリップパック 5個入りセット」
今回の企画のために、考案していただいた、オリジナルブレンドパックの5個入りセットです。
プレゼント用はもちろんのこと、自分用にも大変オススメです。
今回だけの、特別なオリジナルブレンドで、素敵なひとときをお過ごしください。
プレゼント用はもちろんのこと、自分用にも大変オススメです。
今回だけの、特別なオリジナルブレンドで、素敵なひとときをお過ごしください。
価格 800円（税別）
「thermo mug 日本橋」では、今回コーヒー豆も販売いたします。
COFFEE AMP THE ROASTERさんに、今回のオリジナルバレンタインブレンド「WIZ V」、「スマトラ」、
「エチオピア」、「グァテマラ」をご用意していただきました。
COFFEE AMP THE ROASTERさんに、今回のオリジナルバレンタインブレンド「WIZ V」、「スマトラ」、
「エチオピア」、「グァテマラ」をご用意していただきました。
※期間中、豆の種類は変更となる可能性がございます。
バレンタインブレンド「WIZ W」 200g パック
価格 1,556円（税別）
今回限定のオリジナルブレンド「WIZ W」
チョコレートに合うことはもちろんのこと、コーヒーだけで飲んでもスウィートでリッチな体験の出来るブレンドです。
チョコレートに合うことはもちろんのこと、コーヒーだけで飲んでもスウィートでリッチな体験の出来るブレンドです。
スマトラ 200g パック
価格 1,408円（税別）
マンデリン特有のハーブ系の風味に加え、チョコレート、バターのような触感があります。
さらに雑味が少なく、クリーンな風味をお楽しみいただけます。
さらに雑味が少なく、クリーンな風味をお楽しみいただけます。
酸味☆☆☆☆★苦味
軽い☆☆☆☆★重い
生産国：インドネシア共和国
地域：スマトラ島
農園：リントン地区
標高：1,400m - 1,600m
生産処理：スマトラ式
ケニア 200g パック
価格 1,556円（税別）
ベリーやカシスのようなボリュームのある甘みを伴った果実味。クリーミーな質感。
味のレイヤーが何層にも重なるエレガントな飲み心地です。
ドリップやエスプレッソなど、どんな抽出にも合う、名産地キリニャガの最高品質ケニア コーヒーです。
酸味☆☆★☆☆苦味
軽い☆☆☆★☆重い
〈生産者情報〉
生産国：ケニア
地域：キリニャガ
標高：1,700m - 1,800m
品種：SL28, SL34
生産処理：フリーウォッシュド
グァテマラ 200g パック
価格 1,408円（税別）
口どけの良いチョコレートのような滑らかな口当たり。
ジューシーな甘みがエレガントに余韻をさそいます。
酸味☆☆★☆☆苦味
軽い☆☆☆★☆重い
生産国：グァテマラ
地域：ウエウエテナンゴ
農園：エル・リモナール農園
品種：カトゥーラ、ブルボン、ムンドノーボ
生産処理：フリーウォッシュト
「ホワイトデー “W”コラボレーション」
期間：3月1日〜3月14日
場所：thermo mug 日本橋（サーモマグ 日本橋）
住所：〒103-6104 東京都中央区日本橋2-5-1
日本橋髙島屋Ｓ.Ｃ. 新館 4階
電話番号：03-6265-1101
営業時間：10:30～20:00
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