フードスタイリストがオススメする #サーモマグレシピ 「簡単ポトフ」


使用するサーモマグアイテムは、〈MINI TANK〉。

フードコンテナーとして展開していた、Tank(0.5L)を0.3Lにサイズダウンした、〈Mini Tank〉。

スープ系のフードを入れるも良し、真空二重構造のため保存容器としても活躍します。

〈スペック〉

容量:0.3L
直径:100mm
高さ:110mm
重量:320g

〈料理のポイント〉
★寒い冬のお弁当にあたたかい料理を食べたい
★野菜が沢山摂取できる(好きな野菜や余った野菜で)
★300 MLの低いスープジャーのメリットを生かした具材がすくいやすいレシピの提案
〈材料(2回分)〉
1. 玉ねぎ 1/8個 ウインナー1本(斜め切りで2本にする) 
ジャガイモ(乱切り)1/2個 人参(乱切り) 1/8本
キャベツ食べやすいサイズにカット

2. ローリエ 1枚

3. 水 700ml

4. コンソメ 1個

5. 塩、こしょう少々
〈作り方〉

1. 材料の1〜3 をすべて鍋にいれて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。

2. コンソメを入れて味をなじませる。

3. ローリエを抜いて塩、こしょうで味をととのえる。
※寒くて元気の出ない朝にも作れる超簡単レシピです!!
※熱いものを入れ、空ける前にその中身が完全に冷めきってしまう場合、または規定量以上の材料やお湯を入れてしまうと、構造上蓋が開けづらくなることがございます。お気を付けください。

簡単すぎる時短アイデア「#サーモマグレシピ」を紹介してくれたのはこちらの方!!


〈プロフィール〉

foodstylist 松田 佳絵
勤務しながらフードコーディネーター学校に通い卒業時に優秀賞を受賞。
卒業後同校にてアドバンスコースを受講し、動画フードアシスタントを経てフリーランスに。
現在は主に広告向けの様々な調理とスタイリング等を行う。

〈WORKS〉

CRISP SALAD WORKS、株式会社シャノアール、OZmall、RHYTHM INC.
idea international(BRUNO)、阪急デザインシステムズ、日本野菜ソムリエ協会、第一ホテルグループ、RPIZZA 他

サーモマグ | thermo mug | 公式ブログ

【サーモマグ】は、スタイリッシュなデザインと優れた保温・保冷機能を備える二重構造のキッチンウェアブランドとして日本で誕生しました。キッチン雑貨であることに留まらず、機能的でファッションアイテムとしてあなたのライフスタイルを彩ります。