使用するサーモマグアイテムは、〈MINI TANK〉。
フードコンテナーとして展開していた、Tank(0.5L)を0.3Lにサイズダウンした、〈Mini Tank〉。
スープ系のフードを入れるも良し、真空二重構造のため保存容器としても活躍します。
〈スペック〉
容量:0.3L
直径:100mm
高さ:110mm
重量:320g
〈料理のポイント〉
★寒い冬のお弁当にあたたかい料理を食べたい
★野菜が沢山摂取できる(好きな野菜や余った野菜で)
★300 MLの低いスープジャーのメリットを生かした具材がすくいやすいレシピの提案
★野菜が沢山摂取できる(好きな野菜や余った野菜で)
★300 MLの低いスープジャーのメリットを生かした具材がすくいやすいレシピの提案
〈材料(2回分)〉
1. 玉ねぎ 1/8個 ウインナー1本(斜め切りで2本にする)
ジャガイモ(乱切り)1/2個 人参(乱切り) 1/8本
キャベツ食べやすいサイズにカット
2. ローリエ 1枚
3. 水 700ml
4. コンソメ 1個
5. 塩、こしょう少々
ジャガイモ(乱切り)1/2個 人参(乱切り) 1/8本
キャベツ食べやすいサイズにカット
2. ローリエ 1枚
3. 水 700ml
4. コンソメ 1個
5. 塩、こしょう少々
〈作り方〉
1. 材料の1〜3 をすべて鍋にいれて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。
2. コンソメを入れて味をなじませる。
3. ローリエを抜いて塩、こしょうで味をととのえる。※寒くて元気の出ない朝にも作れる超簡単レシピです!!
※熱いものを入れ、空ける前にその中身が完全に冷めきってしまう場合、または規定量以上の材料やお湯を入れてしまうと、構造上蓋が開けづらくなることがございます。お気を付けください。
簡単すぎる時短アイデア「#サーモマグレシピ」を紹介してくれたのはこちらの方!!
〈プロフィール〉
foodstylist 松田 佳絵
勤務しながらフードコーディネーター学校に通い卒業時に優秀賞を受賞。
卒業後同校にてアドバンスコースを受講し、動画フードアシスタントを経てフリーランスに。
現在は主に広告向けの様々な調理とスタイリング等を行う。
現在は主に広告向けの様々な調理とスタイリング等を行う。
〈WORKS〉
CRISP SALAD WORKS、株式会社シャノアール、OZmall、RHYTHM INC.
idea international(BRUNO)、阪急デザインシステムズ、日本野菜ソムリエ協会、第一ホテルグループ、RPIZZA 他
idea international(BRUNO)、阪急デザインシステムズ、日本野菜ソムリエ協会、第一ホテルグループ、RPIZZA 他
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