メインストリートとは異なった情緒ある街並みは、近年注目の的となっています。
そんな北鎌倉駅から大船方面に数分歩いた、文字通り住宅街にひっそりと隠れ家的に佇むお店が今回のカフェワンダークロニクルの舞台です。
衣・食・住すべてを提案するトータルライフスタイルショップ、〈SUMIYOSHIYA kitakamakura〉を運営されている、一級建築士の村田さんと奥様にお話をお伺いしました。
都心とは異なる雰囲気の中、独自のアプローチを続けるお店に迫ります。
孫の代でお店を継承すべく屋号を譲り受け、営業形態は変わるので〈SUMIYOSHIYA〉としました。
その人のライフスタイルを大切にし、豊かな時間を共感し、上質な生活を提案します。
私(村田さん)の地元であり、祖父の家の物置小屋をリノベーションしてオープンしました。
鎌倉の観光動線とは外れた位置にありますが、鎌倉の良さを体感でき、ここから発信していく豊かさもあると考えました。
また、身延の山と北鎌倉の山がパラレルし、継承していく共通点にもなりました。(それは店のロゴにも反映されています)
City Roast : BRAZIL
Full City Roast : BRAZIL
Full City Roast : GUATEMALA
苦味がしっかりしていますが、後味がすっきりとした味わいをエスプレッソマシーンで提供しています。
(特に『スミヨシ ホットドック』はコーヒーとの相性は抜群です)
また、デザートメニューもコーヒーとの相性を優先し、提供するコーヒーを活かすようなものを考えてメニュー作りをしています。
今年からはじめたビターなフローズンメニューも人気メニューの1つです。
不定期に提供するティラミスもビターでおすすめなので、ぜひタイミングが合う時はお召し上がり下さい。
Q.お店を運営している上で心がけていることを教えてください。
Q.サーモマグを使用した感想と魅力について教えてください。
この夏の猛暑でも冷たさをキープできるので、ペットボトルを購入してもすぐマグに移していました。
この夏、旅行にも持っていったのですが、ビジュアルもさることながら、持ち運びも楽で、冷たさを維持できる機能性も◎。
Q.アニマルボトルを以前からご使用されていたそうですが、こちらはお子様がお気に入りとお伺いしました。
たまたま行ったインテリアショップで見つけ、ビジュアルの感じとカバーもあり良いなと思い購入しました。
2階に併設している一級建築士事務所〈ATELIER SUMIYOSHI〉にて住空間や植栽、家具、プロダクトの提案をしています。
080-3394-4810
E-MAIL:sumiyoshiya0220@gmail.com
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