フードスタイリストがオススメする#サーモマグレシピ「ブルーベリーヨーグルトシャーベット」

「ブルーベリーヨーグルトシャーベット」

使用するサーモマグアイテム〈MINI TANK〉。

フードコンテナーとして展開していた、Tunk(0.5L)を0.3Lにサイズダウンした、Mini Tank。スープ系のフードを入れるも良し、真空二重構造のため保存容器としても活躍します。

〈スペック〉

容量:0.3L
直径:100mm
高さ:110mm
重量:320g


〈料理のポイント〉

★サーモマグの機能をあえて活かした"ちょうど良い溶け具合"を提案致します。
★簡単レシピなので材料も「3つ」だけです。
★残暑にひんやりヨーグルト(冷蔵庫がない会社でも、ランチにシャーベット状のヨーグルトが食べれます)また、ピクニックやお出かけにもぴったりメニューです。

〈材料〉

1. ブルガリアヨーグルト 適量
2. 冷凍ブルーベリー お好みの量で
3. はちみつ コーヒースプーン 1杯程度

〈作り方〉

1.前日に蓋を外したサーモマグを冷凍庫に入れておく。(1時間以上)
2.サーモマグに好みの量のヨーグルトとブルーベリーとはちみつを入れる。
3.蓋はしないでサランラップをして一晩冷凍庫に入れておく。
4.翌朝に冷凍庫から取り出し、ラップをはずして蓋をしっかりしめる。

※これだけで、ランチの時間にはちょうどしゃりっとひんやりヨーグルトになっているはずです!はちみつはお好みでどうぞ!

残暑に嬉しい #サーモマグレシピ を紹介してくれたのはこちらの方!!
〈プロフィール〉 

foodstylist 松田 佳絵

勤務しながらフードコーディネーター学校に通い卒業時に優秀賞を受賞。
卒業後同校にてアドバンスコースを受講し、動画フードアシスタントを経てフリーランスに。現在は主に広告向けの様々な調理とスタイリング等を行う。


〈WORKS〉 

CRISP SALAD WORKS、株式会社シャノアール、OZmall、RHYTHM INC.
idea international(BRUNO)、阪急デザインシステムズ、日本野菜ソムリエ協会、第一ホテルグループ、RPIZZA 他 

サーモマグ | thermo mug | 公式ブログ

【サーモマグ】は、スタイリッシュなデザインと優れた保温・保冷機能を備える二重構造のキッチンウェアブランドとして日本で誕生しました。キッチン雑貨であることに留まらず、機能的でファッションアイテムとしてあなたのライフスタイルを彩ります。